乳酸鋅分子式:C6H10O6Zn·3H2O
乳酸鋅分子量:297.38
鋅元素含量:21.8%左右
【乳酸鋅性狀】白色結晶性粉末,易溶于熱水,100ml常溫水中可溶解1.5g左右。
【乳酸鋅制法】由乳酸和氧化鋅反應而得。
質(zhì)量指標:Q/ZRP 0003S-2010
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
含量 % | 98.0~103.0 | 硫酸鹽(SO42-)% | ≤0.05 |
干燥失重 % | ≤18.5 | 鉛(以Pb計) | ≤3.0ppm |
氯化物(Cl-)% | ≤0.05 | 砷(以As計) | ≤0.5ppm |
【乳酸鋅適用說(shuō)明】乳酸鋅屬于有機鋅鹽,水溶性好,性能穩定,易被人體吸收,且吸收率高,不受植酸鹽和植酸的影響,作為鋅營(yíng)養強化劑,可廣泛應用于藥品、保健品和食品中,是目前市場(chǎng)上補鋅制劑*好的產(chǎn)品之一。
【限量】依據GB2760、GB14880和ADI標準
復配營(yíng)養強化領(lǐng)域的領(lǐng)跑者
了解鋅
鋅 是人體25種必需元素之一,是體內的一種微量元素,但不能在體內合成,只能依靠外來(lái)食物提供。人體許多重要酶的組成成分,也是合成胰島素所必需的元素。它 在蛋白質(zhì)和核酸的合成、維護紅細胞的完整性以及在造血過(guò)程中都起著(zhù)重要作用,是促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵元素,尤其對兒童大腦神經(jīng)系統的發(fā)育至關(guān)重要。要想讓我 們的生命之花常開(kāi),我們就應該攝取足夠的鋅元素。
鋅的作用
1.生理調節
2.促進(jìn)生長(cháng)
3.促進(jìn)性功能發(fā)育
4.促進(jìn)傷口愈合
5.維持正常的暗視能力
6.保持正常味覺(jué)和食欲
7.提高****
人體對鋅的需要量
半歲以?xún)葖雰好咳嗣刻煨桎\3毫克,1歲以?xún)?毫克,1~10歲兒童每天10毫克。11歲以后至成年均需15毫克。婦女妊娠期每天增加5毫克,哺乳期增加10毫克。
鋅的食物來(lái)源
鋅的豐富來(lái)源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、調味品和小麥麩。
良好來(lái)源有蛋黃粉、西瓜子、干貝、花茶、蝦、花生醬、花生、豬肉和禽肉。
一 般來(lái)源有魷魚(yú)、豌豆黃、海米、香菇、銀耳、黑米、綠茶、紅茶、牛舌頭、豬肝、牛肝、豆類(lèi)、金針菜、蛋、魚(yú)、香腸和全谷制品(如小麥、大麥和燕麥等)。微量 來(lái)源有海參、棗、黃鱔、木耳、大蔥、甜面、酸梅晶、玉米粉、麥乳精、飲料、動(dòng)物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。此外,大多數地區飲水中也含有少量的 鋅。