葡萄糖酸鋅分子式：C12H22O14Zn  

 葡萄糖酸鋅分子量：455.69  

 鋅元素含量：14%左右

【葡萄糖酸鋅性狀】 白色或近白色粗粉或結晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右，熱水中溶解量更大。  

【葡萄糖酸鋅制法】由氧化鋅和葡萄糖酸反應制得。

質(zhì)量指標：GB8820-2010

【葡萄糖酸鋅適用說(shuō)明】無(wú)機鋅補劑對胃黏膜刺激很大，且人體吸收也很困難，大多數鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外，補鋅效果差。葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑就克服了這些缺點(diǎn)，在體內易被人體吸收，且吸收率高，溶解性好，對胃腸刺激小。葡萄糖酸鋅廣泛應用于保健品、醫藥和食品中。

葡萄糖酸鋅在體內解離成鋅離子和葡萄糖酸，參與核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成，因而可促進(jìn)傷口愈合，促進(jìn)生長(cháng)，促進(jìn)體內含鋅酶功能。

【限量】葡萄糖酸鋅依據GB2760、GB14880及ADI標準

復配營(yíng)養強化領(lǐng)域的領(lǐng)跑者

了解鋅

鋅是人體25種必需元素之一，是體內的一種微量元素,但不能在體內合成，只能依靠外來(lái)食物提供。人體許多重要酶的組成成分，也是合成胰島素所必需的元素。它在蛋白質(zhì)和核酸的合成、維護紅細胞的完整性以及在造血過(guò)程中都起著(zhù)重要作用，是促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，尤其對兒童大腦神經(jīng)系統的發(fā)育至關(guān)重要。要想讓我們的生命之花常開(kāi)，我們就應該攝取足夠的鋅元素。

鋅的作用

1.生理調節

2.促進(jìn)生長(cháng)

3.促進(jìn)性功能發(fā)育

4.促進(jìn)傷口愈合

5.維持正常的暗視能力

6.保持正常味覺(jué)和食欲

7.提高免疫能力

人體對鋅的需要量

半歲以?xún)葖雰好咳嗣刻煨桎\3毫克，1歲以?xún)?毫克，1～10歲兒童每天10毫克。11歲以后至成年均需15毫克。婦女妊娠期每天增加5毫克，哺乳期增加10毫克。

鋅的食物來(lái)源

鋅的豐富來(lái)源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、調味品和小麥麩。

良好來(lái)源有蛋黃粉、西瓜子、干貝、花茶、蝦、花生醬、花生、豬肉和禽肉。

一般來(lái)源有魷魚(yú)、豌豆黃、海米、香菇、銀耳、黑米、綠茶、紅茶、牛舌頭、豬肝、牛肝、豆類(lèi)、金針菜、蛋、魚(yú)、香腸和全谷制品(如小麥、大麥和燕麥等)。微量來(lái)源有海參、棗、黃鱔、木耳、大蔥、甜面、酸梅晶、玉米粉、麥乳精、飲料、動(dòng)物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。此外，大多數地區飲水中也含有少量的鋅。